2014年9月27日至10月5日，万达嘉华酒店将推出“北海道美食节”， 特邀请丹东万达嘉华酒店的客座大厨Johnson Ye来哈市倾情献艺， 为哈尔滨市民推出一场无与伦比的饕餮盛宴。

  北海道被称为日本食品原料基地，盛产各种新鲜美味的食品原料。不仅如此，北海道还是日本最大的渔场，也是世界三大渔场之一，以生产海鲜而出名。螃蟹、海胆、大马哈鱼、墨斗鱼和各种虾类、贝类是北海道的特产。而北海道三大蟹(帝王蟹、楚蟹、毛蟹)更是引人注目的海产。本次美食节推出的新菜单也会有北海道帝王蟹肉锅、烤北海道帝王蟹等原汁原味的美食，绝对是最能勾起您食欲的美味佳肴。

  叶智勇先生(Johnson Ye)来自于中国福建，从事日本料理工作已经20年之久，具有非常丰富的美食制作经验。他先后师从东京“日本料理协会--心会”特技料理导师、香港Marc Polo酒店“西村”日本料理资深料理大师西村先生等18位日籍料理名师。20多年职业生涯的磨练和探索，叶智勇先生逐步领悟到日本料理的精髓，能够灵活运用且融会贯通，掌握了刺身、寿司、煮物、天妇罗、烤物、炸物，以及高级怀石会席料理等各种日式菜肴的创新和制作。


  同时，2014年9月27日至10月7日期间，旅客以最优房价连续入住两晚万达自营酒店将得到多重优惠及免费服务。包括：免费每天三份国际自助早餐;免费在入住期间享有每房一次三人自助餐或中式套餐;免费在入住期间享有每房一次三张万达影城电影票;免费在入住期间享有每房一次两人水疗项目(连续入住三晚以上，需视酒店服务情况而定);免费加床;免费欢迎水果一份;万悦会会员双倍积分。

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